Wil je op wetenschappelijk onderbouwde wijze beerpairing belevingen organiseren? Wil je je klanten geloofwaardig beerpairing advies geven?
Wil je zelfstandig je eigen beerpairing combinaties leren ontwikkelen met de Bapas methodiek en software?
Dan is onze praktijkgerichte Bapas Beerpairing masteropleiding op je lijf geschreven..
Deze opleiding vindt plaats in de Bapas Beerpairing Academy te Denderbelle en een nog nader te bepalen kookatelier in de buurt.
In de opleiding word je continu geprikkeld en bijgestuurd door experten, software en een no-nonsense leermethode.
Om je te kunnen inschrijven in de opleiding, heb je een vooropleiding als zytholoog (1steq/qup> jaar), brouwer, kok of als Bapas beertaster nodig:
- Les 1 Wat is objectief proeven – proefcriteria en flavotypering – software implementatie
- Locatie: Bapas Beerpairing Academy te Denderbelle - Les 2 Van sensorische analyse naar onderbouwd bierpairing advies
- Locatie: Bapas Beerpairing Academy te Denderbelle - Les 3 De Bapas ABC beerpairing methode – praktijk deel 1
- Locatie: Het kookatelier - Les 4 De Bapas ABC beerpairing methode – praktijk deel 2
- Locatie: Het kookatelier - Les 5 De Bapas ABC beerpairing methode – praktijk deel 3
- Locatie: Het kookatelier - Les 6 Beerpairing Master skills development_ verdieping creatief koken
- Locatie: Het kookatelier - Les 7 Beerpairing Masterskills development – verdieping organisatie en begeleiding van een bier & food beleving
- Locatie: Bapas Beerpairing Academy te Denderbelle
De lessenreeks start op 10 november 2021 van 13 u tot 17 u. De lessen vinden wekelijks plaats en eindigen op 22 december.
In de training zijn inbegrepen alle smaak producten, bieren, grondstoffen, food, 1 jaar Bapas software licentie, bierkaarten, score fiches, bierpaspoorten, flavotyperingsattest, beerpairing master certificaat en professionele lesgevers.
Kostprijs: 890 € per persoon
Schrijf mij in We hanteren een inschrijvingsdrempel van minimum 8 en maximum 12 deelnemers.
HORECA-traject
Je kan de opleiding ook bij jou in de zaak organiseren voor je personeel. Prepareer je equipe zodat ze 100% klaar zijn, om jouw klanten een onvergetelijk bierpairing beleving te geven.
De training loopt over 3 dagen van telkens 11 tot 15 u. De dagen worden ingepland op afspraak en je kan ze spreiden zoals je wenst.
In de training zijn inbegrepen alle smaak producten, bieren, 1 jaar Bapas software licentie, bierkaarten, score fiches, bierpaspoorten, flavotyperingsattest, 1 jaar het Bapas beerpairing master certificaat op de zaak. Professionele begeleiding en ondersteuning door onze experten.
Interesse vraag dan hier een offerte aan of bel ons op via 0472/38.76.86. Neem contact op
De training loopt over 3 dagen van telkens 11 tot 15 u. De dagen worden ingepland op afspraak en je kan ze spreiden zoals je wenst.
In de training zijn inbegrepen alle smaak producten, bieren, 1 jaar Bapas software licentie, bierkaarten, score fiches, bierpaspoorten, flavotyperingsattest, 1 jaar het Bapas beerpairing master certificaat op de zaak. Professionele begeleiding en ondersteuning door onze experten.
Interesse vraag dan hier een offerte aan of bel ons op via 0472/38.76.86. Neem contact op
